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- Futtermittelzusatzstoffe
- Industrielle Chemikalien
- Pharmazeutische Wirkstoff
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Kaliumsorbat (PSP)
Sprache:
- Typ:Konservierungsmittel
- CAS No:24634-61-5
- Qty in 20' FCL:13MT
- Min. Auftrag:1000KG
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ITEM | STANDARD |
Appearance | White to off-white powder |
Assay (%) | 99.0 - 101.0 |
Loss on drying (%) | ≤ 1 |
Heat Stability | No change in colour after heating for 90 minutes at 105℃ |
Acidity (as C6H8O2, %) | ≤ 1 |
Alkalinity (as K2CO3, %) | ≤ 1 |
Chloride (as Cl, %) | ≤ 0.018 |
Aldehydes (as formaldehyde, %) | ≤ 0.1 |
Sulfate (as SO4, %) | ≤ 0.038 |
Arsenic | ≤ 3 mg/ kg |
Lead | ≤ 2 mg/ kg |
Mercury | ≤ 1 mg/ kg |
Heavy Metals (as PB) | ≤ 10 mg/ kg |
Oxidizer | None |
Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.Kaliumsorbat wird als Konservierungsmittel für Lebensmittel wie etwa Margarine, Remoulade, Mayonnaise, Sojasauce, Marmelade, Oliven, Datteln, Wein, Sirup, Eistee oder Saftschorle verwendet. Es wird auch zur Konservierung von kosmetischen Produkten oder Tabak eingesetzt.Kaliumsorbat wird vom Körper wie eine Fettsäure verstoffwechselt und ist für gesunde Menschen gesundheitlich unbedenklich. Es kann jedoch den Eigengeschmack von Lebensmitteln beeinträchtigen.
User : Enow L.2015-10-15 17:47:15
Enow L.Q : what is the price and minimum order for the following;
-citric acid
-sodium benzoate
- potassium sorbate
- ascorbic acid
FOODCHEM A : thank you very much for your comment, we will contact you asap
User : Beatriz2014-12-09 19:15:34
BeatrizQ : I am looking for a supplier of POTASSIUM SORBATE Powder.Could you please let me know if your have this product available.
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