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- Futtermittelzusatzstoffe
- Industrielle Chemikalien
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Natriumdiacetat
- Typ:Konservierungsmittel
- CAS No:126-96-5
- Qty in 20' FCL:20MT
- Min. Auftrag:1000KG
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Item | Specification |
Appearance | White, hygroscopic crystalline solid with an acetic odour |
Free Acetic Acid (%) | 39.0- 41.0 |
Sodium Acetate (%) | 58.0- 60.0 |
Moisture (Karl Fischer method, %) | 2.0 Max |
pH (10% Solution) | 4.5- 5.0 |
Formic acid, formates andother oxidizable (as formic acid) | =< 1000 mg/ kg |
Particle Size | Min 80% Pass 60 mesh |
Arsenic (As) | =< 3 mg/ kg |
Lead (Pb) | =< 5 mg/ kg |
Mercury (Hg) | =< 1 mg/ kg |
Heavy Metal (as Pb) | 0.001% Max |
Natriumdiacetat ist eine molekulare Verbindung von Essigsäure und Natriumacetat. Gemäß einem Patent wird freie Essigsäure in das Kristallgitter von neutralem Natriumacetat eingebaut. Die Säure wird festgehalten, wie aus dem vernachlässigbaren Geruch des Produkts ersichtlich ist. In Lösung wird es in seine Bestandteile Essigsäure und Natriumacetat abgespalten.
Als Puffermittel wird Natriumdiacetat in Fleischprodukten eingesetzt, um deren Säuregehalt zu kontrollieren. Darüber hinaus hemmt Natriumdiacetat das Wachstum verschiedener Mikroorganismen, die normalerweise in Fleischprodukten vorkommen, und kann daher als Konservierungsmittel und als Schutz für die Lebensmittelsicherheit und Verlängerung der Haltbarkeit verwendet werden. Darüber hinaus kann Natriumdiacetat als Aromastoff verwendet werden, der als Pulverwürzmittel angewendet wird, um Fleischprodukten einen Essiggeschmack zu verleihen.
1. Welche Arten von Zertifikaten können Sie anbieten?
Foodchem ist ein nach ISO 2008 9001 zertifiziertes Unternehmen. Für Natriumdiacetat können wir HACCP-, KOSHER-, HALAL-Zertifikate usw. anbieten.2, Ist Foodchem ein Hersteller oder nur ein Handelsunternehmen?
Foodchem ist sowohl Hersteller als auch Handelsunternehmen, wir sind Natriumdiacetat Supplier und gleichzeitig Hersteller anderer Produkte.3, was ist die Mindestbestellmenge von Natriumdiacetat ?
Verschiedene Produkte haben unterschiedliche MOQ, für Natriumdiacetat ist das MOQ 500kg.4, was ist der Preis von Natriumdiacetat ?
Foodchem ist ein berühmter Natriumdiacetat-Lieferant und Hersteller in China. Seit vielen Jahren arbeiten viele Natriumdiacetat-Lieferanten zusammen.5. Wie lange warten wir auf Ihre Antwort?
Wir können garantieren, dass Sie Ihre Anfragen zu Natriumdiacetat innerhalb von 24 Stunden an Werktagen beantworten.6, welche transportarten können sie anbieten?
Unsere Haupttransportmethoden umfassen Lufttransport, Landtransport und Wassertransport.7. Welche Zahlungsbedingungen können Sie akzeptieren?
Die am häufigsten verwendeten Zahlungsbedingungen sind T / T, L / C, D / P, D / A usw.8, wie lange werde ich mein gut erhalten?
Foodchem verfügt über ein eigenes EDC-Lager in Shanghai. Wenn Ihre Bestellung bestätigt ist, werden die Lagerbestandsprodukte innerhalb von 1 Woche geliefert, die Lieferung anderer Produkte innerhalb von 2 Wochen.
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