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Kaliumsorbat (Ultra Pure Grade)

Sprache:

Typ:Konservierungsmittel
CAS No:24634-61-5
Qty in 20' FCL:13.5MT
Min. Auftrag:500KG

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E-Mail: sales@foodchem.cn

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ITEM	STANDARD
APPEARANCE	WHITE GRANULAR
IDENTIFICATION	1). BROMINE TEST: POSITIVE 2). QUANTITATIVE TEST FOR POTASSIUM SALT: POSITIVE 3).IR: CONFORMS WITH STANDARD SPECTRUM
ASSAY	99.0%- 101.0%
LOSS ON DRYING	=< 0.5%
ODOR	SLIGHT CHARACTERISITC ODOR
HEAT STABILITY	NO CHANGE IN COLOR AFTER HEATING FOR 90 MINUTES AT 105℃
MELTING POINT (℃)	133.0- 135.0
COLOR OF SOLUTION	=< 70
LIGHT STABILITY	NO CHANGE IN COLOR AFTER AN HOUR LIGHT
FOREIGN MATERIAL ANALYSIS	NO OBVIOUS FOREIGN MATERIAL THROUGH 0.8 μm FILTER
ALKANLINITY (AS K2CO3)	=< 0.4 ML OF 0.1N HYDROCHLORIC ACID
CHLORLDE (AS CL)	=< 0.018%
ALDEHYDES (AS HCHO)	=< 0.1%
SULFATE (AS SO4)	=< 0.02%
ARSENIC	=< 3 PPM
LEAD	=< 2 PPM
MERCURY	=< 1 PPM
HEAVY METALS (as PB)	=< 10 PPM
TOTAL PLATE COUNT	=< 100 CFU/ G
MOULD & YEAST	=< 50 CFU/ G
E. COLI	=< 30MPN/ 100G

Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.Kaliumsorbat wird als Konservierungsmittel für Lebensmittel wie etwa Margarine, Remoulade, Mayonnaise, Sojasauce, Marmelade, Oliven, Datteln, Wein, Sirup, Eistee oder Saftschorle verwendet. Es wird auch zur Konservierung von kosmetischen Produkten oder Tabak eingesetzt.Kaliumsorbat wird vom Körper wie eine Fettsäure verstoffwechselt und ist für gesunde Menschen gesundheitlich unbedenklich. Es kann jedoch den Eigengeschmack von Lebensmitteln beeinträchtigen.

User : Balakrishna Gonugunta 2014-10-19 19:07:46

Balakrishna Gonugunta Q : Hello,we want potassium sorbate to make friut beverages, please give us the best offer,thank you.

FOODCHEM A : Thanks for your inquiry, our sales manager has send you the product details,please kindly check.Have a nice day

Kaliumsorbat (PSP)

Kaliumsorbat (PSS)

Kaliumsorbat (Ultra Pure Grade)