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ITEMS | STANDARDs |
Appearance | White crystals or crystalline powder |
Assay | 98% Min |
Specific Rotation | -29.0~ -32.3 |
Loss on Drying | 0.5% Max |
Heavy Metals | 20mg/kg Max |
Arsenic(As2O3) | 2mg/kg Max |
Residue on ignition | 0.5% Max |
Tryptophan, abgekürzt Trp oder W, ist in der L-Form (siehe Fischer-Projektion)eine proteinogene α-Aminosäure (Synonym für L-Tryptophan: (S)-Tryptophan) mit einemaromatischen Indol-Ringsystem. Gemeinsam mit Phenylalanin, Tyrosin und Histidinzählt Tryptophan daher zu den aromatischen Aminosäuren. Es gehört zu denessentiellen Aminosäuren, kann also vom menschlichen Körper nicht gebildet undmuss mit der Nahrung zugeführt werden. Das Enantiomer D-Tryptophan (Spiegelbildvon L-Tryptophan) und das Racemat (Gemisch aus D- und L-Form) besitzen nur einegeringe Bedeutung. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur„Tryptophan“ ohne weiteren Namenszusatz (Präfix) erwähnt wird, ist L-Tryptophangemeint.
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