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- Industrielle Chemikalien
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Item | STANDARD | |
Characteristics | A white crystalline or crystammine powder acid taste and slightly agreeable. | |
Specific rotation [a]D20° | +30.5 °~ +32.5° | |
Chloride (Cl) | 0.02% max | |
Ammonium (NH4) | 0.02% max | |
Sulfate (SO4) | 0.02% max | |
Iron (Fe) | 10ppm max | |
Heavy metals (Pb) | 10ppm max | |
Cadmium | 1ppm max | |
Mercury | 0.1ppm max | |
Arsenic (AS2O3) | 1ppm max | |
Other amino acids | Conform to starndard. | |
Loss on drying | 0.5% max | |
Residue on ignition(sulfated) | 0.10% max | |
Assay: | 98.5% to 100.5% | |
PH | 3.0 to3.5 |
Glutaminsäure (abgekürzt als Glu oder E) ist eine der 20-22 proteinogenen Aminosäuren und ihre Codons sind GAA und GAG. Es ist eine nichtessentielle Aminosäure. Die Carboxylatanionen und Salze der Glutaminsäure werden als Glutamate bezeichnet. In der Neurowissenschaft ist Glutamat ein wichtiger Neurotransmitter, der eine Schlüsselrolle bei der Langzeitpotenzierung spielt und für das Lernen und Bewahren des Gedächtnisses wichtig ist. Glutaminsäure ist ein Proteinbestandteil und in allen eiweißhaltigen Lebensmitteln enthalten, kann jedoch nur gekostet werden, wenn es in ungebundener Form vorliegt. Signifikante Mengen an freier Glutaminsäure sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, einschließlich Käse und Sojasauce, und sind für Umami verantwortlich, einen der fünf Grundgeschmack des menschlichen Geschmackssinns. Glutaminsäure wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff und Geschmacksverstärker in Form seines als Mononatriumglutamat (MSG) bekannten Salzes verwendet. Alles Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Milchprodukte und Kombu sind ausgezeichnete Quellen für Glutaminsäure. Einige proteinreiche pflanzliche Nahrungsmittel dienen auch als Quellen. 30% bis 35% des Proteins im Weizen ist Glutaminsäure. Fünfundneunzig Prozent des Glutamats in der Nahrung werden von Darmzellen in einem ersten Durchgang metabolisiert.
1. Welche Arten von Zertifikaten können Sie anbieten?
Foodchem ist ein nach ISO 2008 9001 zertifiziertes Unternehmen. Für L-Glutaminsäure können wir HACCP-, KOSHER-, HALAL-Zertifikate usw. anbieten.2, Ist Foodchem ein Hersteller oder nur ein Handelsunternehmen?
Foodchem ist sowohl Hersteller als auch Handelsunternehmen, wir sind L-Glutaminsäure Supplier und gleichzeitig Hersteller anderer Produkte.3, was ist die Mindestbestellmenge von L-Glutaminsäure ?
Verschiedene Produkte haben unterschiedliche MOQ, für L-Glutaminsäure ist das MOQ 500kg.4, was ist der Preis von L-Glutaminsäure ?
Foodchem ist ein berühmter L-Glutaminsäure-Lieferant und Hersteller in China. Seit vielen Jahren arbeiten viele L-Glutaminsäure-Lieferanten zusammen.5. Wie lange warten wir auf Ihre Antwort?
Wir können garantieren, dass Sie Ihre Anfragen zu L-Glutaminsäure innerhalb von 24 Stunden an Werktagen beantworten.6, welche transportarten können sie anbieten?
Unsere Haupttransportmethoden umfassen Lufttransport, Landtransport und Wassertransport.7. Welche Zahlungsbedingungen können Sie akzeptieren?
Die am häufigsten verwendeten Zahlungsbedingungen sind T / T, L / C, D / P, D / A usw.8, wie lange werde ich mein gut erhalten?
Foodchem verfügt über ein eigenes EDC-Lager in Shanghai. Wenn Ihre Bestellung bestätigt ist, werden die Lagerbestandsprodukte innerhalb von 1 Woche geliefert, die Lieferung anderer Produkte innerhalb von 2 Wochen.Verwandte Produkte
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